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わたしらしくあなたらしく

アクティブ・ブレイン協会マスター講師&マナー講師です。アクティブ・ブレイン・セミナーでは人生を生き生きと過ごすための脳の使い方と驚異的な記憶術の使い方をお伝えしています。脳を使ったダイエットコースも開催中。日々目にしたこと、感じたことなど日常を書き留めています。

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だいしん@銀座

西にばかり美味しいお店があって東にはない〜と言いましたが
実は東にもあるんです。
ただ、家からちょっと遠いだけ。。。

何度も行きたくなる美味しいお店。
店長の玉ちゃんが切り盛りする銀座のだいしんに行ってきました。

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有機野菜に
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6種類のみそをつけて頂きます。
上から青唐辛子、馬肉、ふきのとう
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右からにんにく、そば、リンゴ!
ブログを書くために必死で覚えてきました。
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馬刺し盛り合わせです。真ん中のたてがみが大好物です。
周りの赤身は覚えきれませんでした。。ごめんなさい。ロースとかモモとかだったような。。。
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ワインを飲むときは「たまちゃ〜ん」と呼んで下さい。
店長の玉ちゃんがお勧めワインを教えてくれます。
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まずは1杯目
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カリッカリに揚がった山賊焼き。キャベツでくるんで頂きます。
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こちらのお店は日本酒も美味しいのです。
またまた「たまちゃ〜〜〜ん!」
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焼野菜のバーニャカウダ
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ニラ焼だったかな〜。この辺からは酔っ払って写真取り忘れが。。。
もう半分以上食べちゃった状態ですが。。。
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椎茸のタルタルソース。名前は勝手につけました。何せ覚えてないので。
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たまちゃ〜〜〜ん♪で次のワインです。
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なんだったかな?美味しいおつまみをつまみながらワインやら日本酒やらちびちびと。
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信州味噌の焼きおにぎりでおなかいっぱいです。
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一度行ったらリピーターになってしまうこと間違いなし。
一人でもたまちゃ〜〜んって行けると良いのだけど
帰り道が寂しいのでまたみんなとお邪魔します♪


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