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わたしらしくあなたらしく

アクティブ・ブレイン協会マスター講師&マナー講師です。アクティブ・ブレイン・セミナーでは人生を生き生きと過ごすための脳の使い方と驚異的な記憶術の使い方をお伝えしています。脳を使ったダイエットコースも開催中。日々目にしたこと、感じたことなど日常を書き留めています。

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フィリピンで餃子を作ってみるの巻

今年3度目のフィリピンに来ております。
3度目にして初めて、マニラ上空で旋回待機の恐怖を味わわずにスムースに着陸しました!

マーフィーの法則なのか
大丈夫だろうとたかをくくっていると、思いも寄らないドツボにはまり、
きっと怖い目に遭うからって覚悟していると、案外あっさりクリアーできるみたいです。

さて、フィリピン初日。
ワクワクドキドキ一人でうろついてきました!
と言っても、家の周りの一人で歩いてもいいよと言われているショッピングセンターへ行っただけですが。。

餃子を作ろう!と思ってね。
なぜか。
ご飯食べに行こうねって言われているのに。

単身赴任の夫の冷蔵庫、空っぽなもんで、何か詰め込んで帰ってやろうとおもいまして。。珍しく。

一人で買い物行くー!と決心して出かけると、もう道を歩くだけで楽しい。
ガードマンにお前は誰だ?という顔で見られる横を説明してスルーするのも
楽しい。

スーパーでカゴをゴロゴロ押して
餃子の具材を探すのも楽しい。
だって、なかなかみつからないんだもん。

生姜を見つけるだけで感動します。

肉屋さんで豚ミンチ300gだけ買って変な顔されるのも面白い。
キロでなんて買わないよ。
だって、2人分なんだもん。少量よ。

そして最後の砦の餃子の皮。
英語でなんていうのかわからなくて、とりあえず探したけれど見つからなくて、
かくなる上は皮から作ってやる!と
強力粉らしきものを探すも、これもみつけられず。。

聞くしかないか。。
餃子の皮ってなんていうの?

皮、皮、皮。。
うーん。

店員さん捕まえて

私はね、餃子を手作りしたいの。
それでね、これある?って
冷凍餃子を握りしめて聞いて見ました。

そしたら店員さん総動員でさがしてくれた。おっもしろーい。
餃子を作るだけでなんてエキサイティングなんでしょう^ ^

で、見つかりました。
握りしめていた冷凍餃子の隣に。。

餃子の皮は英語で
ダンプリンラッパー
そして、冷凍コーナーにございます。

学んだ^ ^楽しい♪

ニラは見つけられなかったけど、
ネギで代用。
こういうのが楽しい。

品物は紙袋に入れられました。
最近フィリピンってビニール袋規制が激しいんです。環境破壊されるからって。
まあ、持ちにくいのなんの。
IMG_3764.jpg

戦利品
IMG_3765.jpg


餃子完成!
IMG_3768.jpg


場所を変えただけで日常が楽しい。
本当は日本にいても
普通の生活って感動の塊なんだと思うなあ。
精一杯、味わいながら生きましょ♪


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